Красный глинтвейн

Фото. Красный глинтвейн

Вот и пришли зимние времена, когда кругом снег и мороз. В свободное время, кратковременного отпуска в такие времена всегда тянет покататься та лыжах, поиграть всей семьей в снежки или просто подурачится. Но когда мы немного устали, нужно быстро передохнуть, пополнить силы и снова продолжить дальнейшие развлечения. И в этом нам всегда помогает горячий и пахнущий корицей глинтвейн. Если кто не пробовал, попробуйте, вам обязательно понравится.

 

Ингредиенты:
5-10 бутонов гвоздики;
2 шт. корицы;
1 зеленое яблоко;
1 шт. лимона (только сок);
1 бут. красного сухого вина;
4 шт. чернослива;
2 шт. апельсина;
2 звездочки бадьяна;
4 ст. л. меда

Что и как делать:
Заливаем гвоздику, корицу, чернослив и бадьян в большом сотейнике полулитром холодной воды, доводим до кипения, добавляем мед, варим 10 мин на медленном огне. Лимон и апельсины вымываем щеткой и нарезаем ломтиками. Яблоко очищаем от сердцевины, нарезаем дольками. Добавляем в сотейник, готовим еще 5–7 мин. Вливаем вино, доводим почти до кипения (не кипятить!!!) и разливаем по жаропрочным бокалам или кружкам. Ни в коем случае повторно не нагревайте глинтвейн! Иначе будет совсем не вкусно, весь аромат и вкус пропадет.

А также рекомендуем:
конфеты из дыни
Все родители хотят, чтобы их дети наслаждались только тем, что полезно для человеческого здоровья. Мы предлагаем вам приготовить своими руками фруктовые конфеты, которые абсолютно не навредят подрастающему организму, поскольку в ...
Подробнее
вкусные булочки
Воздушные и нежные булочки с хрустящей сладкой корочкой отлично подойдут для романтичного праздника как День Святого Валентина и обязательно порадуют Вашу любимую вторую половину. Ингредиенты: 80 мл. молока; 5 грамм дрожжей; 300 грамм муки; 3 ...
Подробнее
суп с сыром
Всем тем, кому раньше приходилось варить суп из плавленого сырка, то этот рецепт покажется привычным – если только раньше в него не приходилось добавлять сосиски и бекон. Именно для этого ...
Подробнее
новогодний салат
Ингредиенты: 0,2 кг шпрот; 0,3 кг моркови; 4 шт. яиц; 0,3 кг картофеля; 0,25 кг майонеза; 0,1 кг реп. лука; 1 ч.л. бел. винного уксуса; 0,1 кг зелени укропа, петрушки или зеленого лука; щепотка сахара; перец и соль (по вкусу). Порядок ...
Подробнее
рецепт котлет
Ингредиенты: 500 г мякоти из жирной свинины; 600 г мякоти из говядины; 70 мл молока или сливок; 120 г белого черствого хлеба; 1 большая луковица; 2 зуб. чеснока; 2 желтка; топленое масло; обычная или рисовая мука для обваливания; свежемолотый черный ...
Подробнее
Желейные конфетки из дыни
Булочки-сердечки
Сырный суп
Салат мимоза со шпротами
Классические 
котлеты

Вы можете пропустить чтение записи и оставить комментарий. Размещение ссылок запрещено.

Оставить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :schu: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :njam: :mrgreen: :lol: :laila: :idea: :grin: :gaf: :foto: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: