Сколько бактерий в грудном молоке?

Фото. Ребенок сосет сиську

Как ни парадоксально, но до сих пор не изучены многие аспекты и функции грудного молока наших матерей. Испанское исследование, опубликованном в американском Журнале клинического питания основательно изучило бактериальную флору грудного молока и обнаружило, что в молоке сосуществует большое разнообразие бактерий (более 700 различных видов).

Грудное молоко играет ключевую роль в формировании бактериальной флоры ребенка и, следовательно, будущей защиты детей и их пищеварительной системы. Однако не известен точный состав и количество бактерий, которые составляют его. Чтобы проанализировать это, авторы исследования, принадлежащие к Технологическому институту агрохимии и продовольствия (IATA-CSIC) и Центру изучения общественного здравоохранения (CSISP-GVA), использовали метод массового секвенирования ДНК, пиросеквенирование. Благодаря этому они обнаружили, что в материнском молоке, существует более 700 различных видов бактерий, причем многие из них ожидалось обнаружить.

Наибольшее их количество передается молоком матери сразу же после родов – это бактерии леуконосток, стафилококки, стрептококки и лактококкус. Тем не менее после родов, между первым и шестым месяцем наблюдается появление типичных бактерий в полости рта, как Veillonella, Prevotella и Leptotrichia. Но самое интересное их появление до сих пор остается загадкой. Как отмечают исследователи, Службы информации и научных новостей SINC «до сих пор не определено как они появляются во рту ребенка, либо они попадают в рот младенца с грудным молоком либо еще каким-либо способом».

На это влияет вес матери и сами роды?
Кроме того, в исследовании было проанализировано, как вес матери сказывается на разнообразии бактерий и на родах. По данным исследования, женщины, которые во время беременности набирают больше вес, чем рекомендуется, имеют незначительное биоразнообразие в грудном молоко. Также матери, которые рожают кесаревым сечением, производят молоко, у которого более бедное количество микроорганизмов, чем у тех матерей, которые рождают малышей привычным способом.

По словам главных исследователей Марии Кармен Колладо и Алекса Мира из агентства SINC «Отсутствие физиологического стресса и гормональных сбоев может повлиять на разнообразие бактерий и состав грудного молока».

Расшифровка бактериального состава молока послужит почвой для будущих исследований над развитием иммунной системы ребенка, что поможет уменьшить риск аллергии и аутоиммунных заболеваний. В ближайшие месяцы исследователи попытаются определить роль бактерий в развитии ребенка, изучить их метаболические функции (для улучшения переваривания молока новорожденными) или иммунные (чтобы распознать патогенные организмы).

А также рекомендуем:
Фото. Фрукторианец
Так называют вегетарианцев, которые едят только фрукты, ягоды и орехи. Для фрукторианцев не допустимо какое-либо кулинарное приготовление пищи из фруктов, нельзя их выпекать, варить, жарить и т.д. Хотя верно подмечено, ...
Подробнее
Фото. Мегаладон
 Ученые из испанского Института океанографии на Канарских островах на глубине 1000 метров нашли остатки Мегалодона (лат. Otodus megaselachus). Представители этого вида акул являются самыми крупными из когда-либо существовавших на Земле, ...
Подробнее
Фото. Гепард быстрый
То, что гепард (лат. Acinonyx Jubatus) самый быстрый среди наземных животных, способен набрать скорость в 100 км/ч всего за 3 секунды или за три прыжка ни у кого не вызывает ...
Подробнее
Фото. Наши жесты
Вы иногда замечали, что словами практически невозможно пояснить то, что вы хотите сказать своему собеседнику, тогда на помощь приходят жесты. Исследование, проведенное Университетом Чикаго (США) установило, что они важны, эти ...
Подробнее
Фото. Мифы о воде
Вода. Распространенный миф о том, что необходимо ежедневно выпивать восемь стаканов воды, чтобы предотвратить обезвоживание, этот миф появился в середине ХХ века и остается популярным и сегодня. Но правда в ...
Подробнее
Кто такой фрукторианец?
На Канарских островах найдены окаменелости самой крупной из
Почему гепард самое быстрое животное?
Что хорошего от наших жестов, когда мы говорим?
Три мифа о жидкости, которую мы пьем

Вы можете пропустить чтение записи и оставить комментарий. Размещение ссылок запрещено.

Оставить комментарий

Вы должны быть авторизованы, чтобы разместить комментарий.