Сырники с изюмом

Фото. Сырники с изюмом

Ингредиенты:
30 г изюма светлого (без косточек);
30 г изюма темного (без косточек);
1 кг творога 5%;
5 ст. л. растительного масла;
яйцо — 2 шт.;
полстакана муки;
полстакана сахара;
3 ч. л. ванильного сахара;
4 ст. л. манной крупы;
соль (по вкусу)

Что и как делать:
Сперва готовим само тесто, яйца взбиваем вместе с сахаром до получения пены (благодаря чему сырники получатся воздушными и нежными). Добавляем ванильный сахар и соль. Изюм замачиваем в теплой воде.

В приготовленную смесь сахара и яиц добавляем творог, все тщательно взбиваем. После добавляем муку и манную крупу, перемешиваем до получения однородной массы.

Замоченный изюм обтираем бумажным полотенцем, а затем добавляем в подготовленную творожно-яичную смесь.

На подготовленное рабочее место засыпаем мукой и делаем из «теста» лепешки диаметром в 5 см и толщиной 1 см.

Разогреваем масло на сковороде, на нее кладем творожные лепешки и обжариваем с каждой стороны максимум по 3-4 минуты.

Чтобы ощутить вкус сырников и их аромат, вкусно покушать, подаем их с любимым вареньем или со сметаной.

А также рекомендуем:
домашние конфеты
Ни для кого не является секретом, что любые домашние блюда всегда вкуснее приготовленных промышленно. Но приготовление домашних конфет – это еще и очень увлекательное мероприятие, особенно с участием детей, если ...
Подробнее
конфеты из дыни
Все родители хотят, чтобы их дети наслаждались только тем, что полезно для человеческого здоровья. Мы предлагаем вам приготовить своими руками фруктовые конфеты, которые абсолютно не навредят подрастающему организму, поскольку в ...
Подробнее
вкусные булочки
Воздушные и нежные булочки с хрустящей сладкой корочкой отлично подойдут для романтичного праздника как День Святого Валентина и обязательно порадуют Вашу любимую вторую половину. Ингредиенты: 80 мл. молока; 5 грамм дрожжей; 300 грамм муки; 3 ...
Подробнее
суп с сыром
Всем тем, кому раньше приходилось варить суп из плавленого сырка, то этот рецепт покажется привычным – если только раньше в него не приходилось добавлять сосиски и бекон. Именно для этого ...
Подробнее
новогодний салат
Ингредиенты: 0,2 кг шпрот; 0,3 кг моркови; 4 шт. яиц; 0,3 кг картофеля; 0,25 кг майонеза; 0,1 кг реп. лука; 1 ч.л. бел. винного уксуса; 0,1 кг зелени укропа, петрушки или зеленого лука; щепотка сахара; перец и соль (по вкусу). Порядок ...
Подробнее
Молочные конфеты
Желейные конфетки из дыни
Булочки-сердечки
Сырный суп
Салат мимоза со шпротами

Вы можете пропустить чтение записи и оставить комментарий. Размещение ссылок запрещено.

Оставить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :schu: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :njam: :mrgreen: :lol: :laila: :idea: :grin: :gaf: :foto: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: