Оладьи из кабачков

Фото. Оладьи из кабачков

Ингредиенты:
2 кабачка средних размеров;
3 зубчика чеснока;
1 яйцо;
3 ст.л. муки;
4 ст. л. растительного масла;
полпучка кинзы;
соль и перец – по вкусу

Что и как делать:
Сначала готовим тесто. Кабачки очищаем от их кожуры и натираем на крупной терке. Чистим чеснок и давим его. Смешиваем с кабачки с чесноком, яйцом, просеянной мукой, солью и перцем. Вымешиваем тесто. Вымываем кинзу, обсушиваем ее, измельчаем и добавляем в тесто.

На сковороде разогреваем немного масла. Тесто выкладываем ложкой и обжариваем по 1,5 мин с двух сторон до румяненькой корочки. Продолжаем жарить оладьи порциями, по мере необходимости подливаем масло в сковороду. Чтобы было вкусно и аппетитно, приготовленные оладьи подаем к столу со сметаной.

А также рекомендуем:
домашние конфеты
Ни для кого не является секретом, что любые домашние блюда всегда вкуснее приготовленных промышленно. Но приготовление домашних конфет – это еще и очень увлекательное мероприятие, особенно с участием детей, если ...
Подробнее
конфеты из дыни
Все родители хотят, чтобы их дети наслаждались только тем, что полезно для человеческого здоровья. Мы предлагаем вам приготовить своими руками фруктовые конфеты, которые абсолютно не навредят подрастающему организму, поскольку в ...
Подробнее
вкусные булочки
Воздушные и нежные булочки с хрустящей сладкой корочкой отлично подойдут для романтичного праздника как День Святого Валентина и обязательно порадуют Вашу любимую вторую половину. Ингредиенты: 80 мл. молока; 5 грамм дрожжей; 300 грамм муки; 3 ...
Подробнее
суп с сыром
Всем тем, кому раньше приходилось варить суп из плавленого сырка, то этот рецепт покажется привычным – если только раньше в него не приходилось добавлять сосиски и бекон. Именно для этого ...
Подробнее
новогодний салат
Ингредиенты: 0,2 кг шпрот; 0,3 кг моркови; 4 шт. яиц; 0,3 кг картофеля; 0,25 кг майонеза; 0,1 кг реп. лука; 1 ч.л. бел. винного уксуса; 0,1 кг зелени укропа, петрушки или зеленого лука; щепотка сахара; перец и соль (по вкусу). Порядок ...
Подробнее
Молочные конфеты
Желейные конфетки из дыни
Булочки-сердечки
Сырный суп
Салат мимоза со шпротами

Вы можете пропустить чтение записи и оставить комментарий. Размещение ссылок запрещено.

Оставить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :schu: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :njam: :mrgreen: :lol: :laila: :idea: :grin: :gaf: :foto: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: