Рыба с креветками по-шанхайски

Фото. Рыба по-шанхайски

Ингредиенты:
1 баклажан;
1 лимон;
200 г крупных очищенных креветок;
500 г белой морской рыбы (филе);
150 г шампиньонов;
200 г бекона (полосками);
3 ст. л. масла оливкового;
1 шт. цукини;
по 1 шт. красного и желтого сладкого перца;
черный перец (молотый) и соль

Что и как делать:
Готовим сначала рыбу, нарезаем ее небольшими аппетитными кусочками. В каждую полоску бекона заворачиваем по одной креветке и одному кусочку рыбы. Нанизаем на вымоченные в холодной воде деревянные шпажки (не менее получаса) и жарим на гриле примерно 10 мин.

После, из перца удаляем сердцевину. Цукини, баклажан, перец и грибы нарезаем произвольными кусочками. Овощи поливаем оливковым маслом, добавляем соль и перец, до 10 мин обжариваем на гриле.

Аккуратными дольками нарезаем лимон. Приготовленное блюдо подаем с лимоном.

А также рекомендуем:
конфеты из дыни
Все родители хотят, чтобы их дети наслаждались только тем, что полезно для человеческого здоровья. Мы предлагаем вам приготовить своими руками фруктовые конфеты, которые абсолютно не навредят подрастающему организму, поскольку в ...
Подробнее
вкусные булочки
Воздушные и нежные булочки с хрустящей сладкой корочкой отлично подойдут для романтичного праздника как День Святого Валентина и обязательно порадуют Вашу любимую вторую половину. Ингредиенты: 80 мл. молока; 5 грамм дрожжей; 300 грамм муки; 3 ...
Подробнее
суп с сыром
Всем тем, кому раньше приходилось варить суп из плавленого сырка, то этот рецепт покажется привычным – если только раньше в него не приходилось добавлять сосиски и бекон. Именно для этого ...
Подробнее
новогодний салат
Ингредиенты: 0,2 кг шпрот; 0,3 кг моркови; 4 шт. яиц; 0,3 кг картофеля; 0,25 кг майонеза; 0,1 кг реп. лука; 1 ч.л. бел. винного уксуса; 0,1 кг зелени укропа, петрушки или зеленого лука; щепотка сахара; перец и соль (по вкусу). Порядок ...
Подробнее
удаление кофеина из кофе
Существуют различные сорта кофе в соответствии с происхождением и органолептическими свойствами. Есть две основные разновидности кофе: арабика, ценится за мягкий ароматный вкус и нотами кислинки и робуста, у которого более ...
Подробнее
Желейные конфетки из дыни
Булочки-сердечки
Сырный суп
Салат мимоза со шпротами
Как получают кофе без кофеина

Вы можете пропустить чтение записи и оставить комментарий. Размещение ссылок запрещено.

Оставить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :schu: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :njam: :mrgreen: :lol: :laila: :idea: :grin: :gaf: :foto: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: