О загрязненности пряностей

грязные пряности

В частности, перемолотый перец и тмин может содержать такие компоненты, как волосы грызунов, остатки насекомых и даже сальмонеллу, сообщает новый доклад, недавно проведенный Управлением по контролю за продуктами и лекарственными препаратами США (FDA). В докладе под названием «Патогенные компоненты и грязь в специях», утверждается, что до 12 процентов всего импорта специй США может содержать невидимую грязь насекомых, в то время как до 7 процентов может содержать бактериальных загрязнения, очевидно, что этот толчок агентства в дальнейшем легализует проверку пряностей для приготовления пищи.

По данным CNN, агентство решило начать расследование относительно импортных пряностей для приготовления пищи в части общей оценки их рисков безопасности. Агентство говорит, что это было задумано в ответ на растущую озабоченность по поводу эффективности существующих мер контроля безопасности действующих для специй. Но, согласно выводам доклада, специи, как правило, безопасны и представляют минимальный риск для здоровья человека.

Тем не менее, агентство FDA убеждено, что специи могут быть опасны, их нужно классифицировать как «системный вызов» в связи с тем, что они, как правило, содержат в два раза больше «грязи», чем другие виды импортных продуктов питания. И все же, на основе просмотренных 37-летних записей агентства, там было лишь 14 вспышек, которые были связаны со специями или приправами, в результате чего заболело меньше чем 2000 людей и 128 госпитализировано.

«Мы считаем, что специи должно быть чистыми и соответствовать стандартам FDA и быть свободными от патогенов», заявил Шерил Диим, исполнительный директор Американской ассоциации по торговле специями.

А также рекомендуем:
мальчик пишет Деду Морозу
С наступлением Рождества дети также ждут долгожданных подарков, которые, как мы говорим, приносят Дед Мороз (Санта-Клаус) или Три царя. Хорошо ли им врать об этом? Санта-Клаус и его олени или Три ...
Подробнее
новый язык эсперанто
Эсперанто - это искусственный язык, появившийся в последние десятилетия XIX века и призванный облегчить международное общение. Эсперанто - это спланированный язык, возникший в конце 19-го века в качестве нейтрального и международного ...
Подробнее
серебряная лисица гуляет
Впечатляющее животное было найдено в саду в Алсагере, и его поймал бывший инспектор Королевского общества по предотвращению жестокого обращения с животными (RSPCA). За животным, которое было названо как Тень (Shadow), теперь ...
Подробнее
радость молодых
Счастье, стресс, склонность к одиночеству или легкость отказа от курения также распространяются как эпидемии. Говорят, что «все прилипает, что неприглядное». Человек - это социальное животное, на которое воздействует окружающая среда, и ...
Подробнее
шарф и половой орган
Погода становится все прохладнее, и осенние аксессуары постепенно входят в моду. Но вместо того, чтобы придерживаться проверенных и надежных продуктов, продвинутые дизайнеры создали несколько альтернативных вариантов. Например, итальянский дом моды Fendi ...
Подробнее
Правильно ли лгать детям о Трех царях и
Сколько людей в мире говорит на эсперанто?
В Англии нашли настолько редкую серебряную лису, что
10 очень заразных форм поведения
В сети высмеяли шарф за $ 990, который

Вы можете пропустить чтение записи и оставить комментарий. Размещение ссылок запрещено.

Оставить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :schu: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :njam: :mrgreen: :lol: :laila: :idea: :grin: :gaf: :foto: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: