Какие продукты питания способствуют появлению мигрени?

Фото. Свежевыжатый апельсиновый сок

Большее употребление по утрам весной и летом свежего молока, консервированного тунца, салата из помидоров, морепродуктов, или просто несвежего мяса (хранившегося более чем на 48 часов в холодильнике), на десерт таких фруктов как, клубника или апельсин, способствует накоплению большого количества гистамина, вещества, которое увеличивает риск появления приступов мигрени, сообщают эксперты из лаборатории DR Healthcare. Нечто подобное происходит, если употреблять ферментированные продукты растительного происхождения — моллюсков, жирную рыбу, колбасы, такие как салями, коровье молоко, сливочное масло и конечно же яйца.

Некоторые из этих продуктов содержат гистамин, в то время как другие вызывают эндогенное высвобождение этого вещества со схожими эффектами.

Самое интересно, что гистамин присутствует во всех продуктах нашей ежедневной диеты и наш организм метаболизирует его с помощью фермента диаминоксидазы (DAO). По данным исследования, проведенного профессором в области пищевых продуктов из Барселонского университета Карменом Видалем, у 95 процентов пациентов с мигренью наблюдался дефицит этого фермента, из-за его отсутствия и происходило накопление гистамина в организме, что послужило появлению мигрени.

А также рекомендуем:
на замену полиэтиленовым пакетам
Одна страна, которая предпринимает согласованные усилия по уменьшению пластиковых отходов является Индия. В этом году в Дели вступит в силу запрет на использование одноразовых полиэтиленовых пакетов, столовых приборов и других ...
Подробнее
чтение книг
Все исследования указывают на то, что чтение способствует концентрации, увеличивает объем серого вещества в мозге, способствует тому, чтобы мы были более чуткими и добивались больше успехов на профессиональном поприще. Чтение – ...
Подробнее
красивая кожа и мелазма несовместимы
Мелазма - это гиперпигментация кожи, которая проявляется на участках кожи, доступных для солнца, особенно на лице. Такая пигментация появляется в виде оттенков коричневого или серо-коричневого цвета в таких областях, как ...
Подробнее
Новый вид долговечной лампочки
Год назад испанская компания представила перспективный образец технологического развития - долговечную электрическую лампочку. Компания «OEP Electrics» только что выпустила усовершенствованную версию своего революционного продукта, хотя на сегодня она получила скромные ...
Подробнее
Видеоигры и болезни, которые они лечат.
От 5 и до 10% населения страдает от дислексии - расстройство, которое препятствует правильному пониманию текста и сенсорных сигналов, которые их окружают. Недавно группа исследователей из Оксфордского университета провела исследование, ...
Подробнее
Ученые разработали биоразлагаемые съедобные пакеты
Польза от чтения книг
Что такое мелазма?
Долговечная лампочка
Видеоигры помогают людям с дислексией

Вы можете пропустить чтение записи и оставить комментарий. Размещение ссылок запрещено.

Оставить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :schu: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :njam: :mrgreen: :lol: :laila: :idea: :grin: :gaf: :foto: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: