На данный момент пока что один ресторан в Лондоне «Food Ink» открыл свои двери. Но возможно скоро вы сможете его посетить, потому что он называются ресторан pop-up. В ближайшие месяцы подобные рестораны откроются в Барселоне, Берлине, Риме, Нью-Йорке, Париже, Амстердаме, Лос-Анжелесе и Тель-Авиве, а также во многих других городах мира.
И что же едят эти продвинутые люди, спросите вы. Деликатесы выезжают из портативных 3D-принтеров, что также считается технологическим прорывом в этой области. Любая паста, которая может использоваться для печати еды и служит источником, это позволяет различным титулованным поварам составлять рецепты, которые также сочетают в себе традиционные продукты питания, что очень привлекательно смотрится на тарелках. Все столовые приборы, посуда и мебель в этом ресторане также напечатаны на 3D-принтерах.
Трехмерный опыт (ужин из девяти блюд) стоит 300 евро и включает такие создания как шоколадную спираль и хрустящие блины из водорослей, украшенные майонезом в форме цепи. Все печатается слой за слоем.
Здесь ты можешь увидеть, как создается эта еда на 3Д-принтере.
А также рекомендуем:
Ученые разработали электрохимический метод объективного измерения качества кофе. Узнайте, как циклическая вольтамперометрия может произвести революцию в кофейной промышленности, позволяя точно оценивать концентрацию и уровень обжарки.Готовя утренний кофе, вы, вероятно, не ...
Подробнее
Глутамат натрия, также известный как E-621, является натуральным продуктом, который обычно в небольших количествах встречается в белковой пище и в добавках. Так как он абсолютно безвреден, его используют в качестве ...
Подробнее
Северные медведи считаются самыми крупными хищникам на нашей планете и это не секрет, что их боится все живое на земле. Даже такие животные, которые их в 2-3 раза больше, например ...
Подробнее
По данным исследования, опубликованного в журнале Nature Neuroscience, нейроны в наших мозгах, отвечающие за аппетит, заняты постоянным поиском новизны и соблазна наркотиками.На данный момент ученые изучили процесс поощрения мозговых процессов ...
Подробнее
Чрезмерно длинные ноги жирафа - это не просто вопрос редкой эстетики: они являются тем элементом, который не дает его сердцу работать на пределе и помогают объяснить, как это животное достигло ...
Подробнее
Этот научный прорыв обещает идеальный кофе: технология, которая
Что такое глутамат натрия и почему растет аппетит?
Видеоприколы поднимающие настроение
Интересно, какова связь между пищей и кокаином?
Наука доказывает, что длинные ноги жирафа уменьшают чрезмерную
Вы можете пропустить чтение записи и оставить комментарий. Размещение ссылок запрещено.
