Желейные конфетки из дыни

желейные конфеты

Все родители хотят, чтобы их дети наслаждались только тем, что полезно для человеческого здоровья. Мы предлагаем вам приготовить своими руками фруктовые конфеты, которые абсолютно не навредят подрастающему организму, поскольку в их составе только свежий сок и нет каких-либо вредных для здоровья ингредиентов и добавок.

Состав:
100 мл лимонного сока;
800 г мякоти дыни;
50 г желатина;
100 мл воды;
2 ст. сахарного песка;
измельченный сахар (пудра) для обсыпки конфет.

Что и как делать:
Нарезать кусочками дыню и выжать сок с помощью соковыжималки: потребуется 400 мл.

Выложить желатин в маленький сотейник и залить обычной водой, оставить для процесса набухания. На слабом огне до полного растворения подогреть (не доводить до кипения!). Через мелкое сито процедить раствор желатина.

Во второй сотейник высыпать сахар и добавить лимонный сок. Поставить на небольшой огонь и постоянно мешать, пока сахар полностью не растворится.

Смешать сок из дыни, раствор желатина и сахарный сироп. Разлить все по небольшим силиконовым формочкам для льда (или можно большой поднос застелить пищевой пленкой и вылить желе, потом все это можно будет нарезать на кусочки или выдавить при помощи формочек для печенья). На 3 часа поставить желе в наш холодильник.

Насыпать на тарелку сахар (можно сахарную пудру) и обвалять в нем приготовленные конфеты. Конфеты необходимо хранить в герметичных контейнерах.

А также рекомендуем:
итальянский суп
Классический итальянский суп можно приготовить как не постным та и постным, в все зависит от того, добавили ли вы пармезан и бекон или нет. Но и без них все может ...
Подробнее
домашние конфеты
Ни для кого не является секретом, что любые домашние блюда всегда вкуснее приготовленных промышленно. Но приготовление домашних конфет – это еще и очень увлекательное мероприятие, особенно с участием детей, если ...
Подробнее
вкусные булочки
Воздушные и нежные булочки с хрустящей сладкой корочкой отлично подойдут для романтичного праздника как День Святого Валентина и обязательно порадуют Вашу любимую вторую половину. Ингредиенты: 80 мл. молока; 5 грамм дрожжей; 300 грамм муки; 3 ...
Подробнее
суп с сыром
Всем тем, кому раньше приходилось варить суп из плавленого сырка, то этот рецепт покажется привычным – если только раньше в него не приходилось добавлять сосиски и бекон. Именно для этого ...
Подробнее
новогодний салат
Ингредиенты: 0,2 кг шпрот; 0,3 кг моркови; 4 шт. яиц; 0,3 кг картофеля; 0,25 кг майонеза; 0,1 кг реп. лука; 1 ч.л. бел. винного уксуса; 0,1 кг зелени укропа, петрушки или зеленого лука; щепотка сахара; перец и соль (по вкусу). Порядок ...
Подробнее
Итальянский минестроне
Молочные конфеты
Булочки-сердечки
Сырный суп
Салат мимоза со шпротами

Вы можете пропустить чтение записи и оставить комментарий. Размещение ссылок запрещено.

Оставить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :schu: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :njam: :mrgreen: :lol: :laila: :idea: :grin: :gaf: :foto: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: