Ингредиенты:
полстакана гречневой крупы;
5 веток укропа;
3 яйца;
30 г слив. масла;
2 ст. л. нераф. подсолнечного масла;
3 стебля зеленого лука
свежемолотый черный перец, соль
Что и как делать:
Одним стаканом кипящей воды заливаем гречку, солим, после доводим до кипения и среднем огне варим еще на 5 минут. Теперь убираем огонь до минимума, накрываем сверху крышкой и готовим 30 минут. После добавляем сливочное масло и тщательно перемешиваем.
А в это временя, яйца заливаем водой, доводим их до кипения, а после варим еще около 10 минут. Кладем на 1 минуту в холодную воду, затем чистим их. Нарезаем мелкими кубиками. Также нарезаем мелко укроп и зеленый лук, перемешиваем с яйцом и заправляем перцем, солью и подсолнечным маслом.
Раскладываем по тарелкам гречку, рядом ставим гарнир из зелени и яиц.
А также рекомендуем:
Новые археологические данные и энергетические расчеты показывают, что огонь выполнял двойную жизненно важную функцию для Homo erectus: защищал его мясо от хищников и сохранял в течение нескольких недель без порчи.Иногда ...
Подробнее
Ученые разработали электрохимический метод объективного измерения качества кофе. Узнайте, как циклическая вольтамперометрия может произвести революцию в кофейной промышленности, позволяя точно оценивать концентрацию и уровень обжарки.Готовя утренний кофе, вы, вероятно, не ...
Подробнее
Они выкапывают трупы, чтобы съесть их. Этот скандал распространялся в Англии из уст в уста. Когда припасы закончились, они съели свиней и лошадей. Они перешли к собакам и кошкам. Крысы ...
Подробнее
Свежему сыру испортиться не требуется столько же времени, сколько твердому сыру. Моцарелла также консервируется не так, как полутвердая. Существуют сотни сыров, время выдержки, методы обработки, применяемые при их производстве, и ...
Подробнее
Знаете ли вы, что некоторые из самых красивых цветов также съедобны? Узнайте, как можно включить их в свои рецепты и удивить своих гостей их вкусом и цветом в это рождественское ...
Подробнее
Археологические находки меняют подход к раннему использованию огня:
Этот научный прорыв обещает идеальный кофе: технология, которая
Джеймстаун: Зарождение каннибализма в Соединенных Штатах
Имеет ли сыр срок годности? Как нам хранить
Пять прекрасных цветов, которые можно есть
Вы можете пропустить чтение записи и оставить комментарий. Размещение ссылок запрещено.
