Есть ли яд в пище, которую мы едим каждый день?

Фото. Яды в нашей пище

Правда в том, что когда мы сидим за столом, обычно мы подвергаем себя воздействию различных токсинов. Картофель, например, содержит соланин, природные пестициды и фунгициды, которые клубни используют для защиты и, кроме того они ответственны за слегка горьковатый вкус картофеля и когда картофель потребляется в большом количестве, они могут вызвать нейротоксическое воздействие и желудочно-кишечные расстройства. Многие съедобные грибы содержат вещество, называемое аманитотоксин, который может разрушить печень. Каждый день мы съедаем с пищей от 12 до 50 миллиграммов мышьяка, хотя японская диета богатой рыбой и моллюсками, может содержать до 140 миллиграммов. Тем не менее, действительно японская кухня вызывает некоторую тревогу, поскольку в некоторых видах суши, особенно в суши с тунцом содержится высокая концентрация ртути — по данным исследования, недавно опубликованного в Biology Letters.

Что касается водопроводной воды в Соединенных Штатах, Азии и в некоторых европейских странах она насыщена определенным количеством фтора, который вызывает кариес, но также он считается одним из самых опасных ядов, в первую очередь из-за его вредного воздействия на мозг.

А также рекомендуем:
Книга «История природных ядов» Ной Уайтмен
На протяжении миллионов лет природа была свидетелем тихой, но неустанной гонки вооружений. От микроорганизмов до растений и животных — каждое живое существо разработало стратегии выживания и процветания в среде, где ...
Подробнее
Фото. Яд королевской кобры
Яд королевской кобры может убить нас, но если его использовать определенным образом, он также может дать нам жизнь, поскольку его токсины действуют как ингибиторы на нейронную связь при многих заболеваниях. ...
Подробнее
Фото. Яд кобры
Простой служащий из террариума Синх-Абу как-то заметил, что укус кобры на него совершенно не действует. У него не было никаких болезненных симптомов, жжения. Он решил проверить это на другой змее ...
Подробнее
Фото. Сходка кобр
Когда наступает очередной отпуск или продолжительные праздники, возможно, вам захочется поехать в экзотические страны? Среди другой животных, которые более дружелюбны к человеку, возможно вам придется столкнуться со змеями. Как известно, ...
Подробнее
люди и политика
Я никогда не любил зоопарки слишком сильно, назовите меня странным! Но, будучи отцом двух шестилетних малышей, посещение ближайшего зоопарка на каждой семейной прогулке обязательно. Они любят животных, а кто нет. ...
Подробнее
Смертельные ромашки: темная химическая тайна цветов, украшающих нашу
Яд кобры поможет побороть рак
Яд кобры не страшен Синх-Абу
Как змеиный яд воздействует на кровь? (видео)
Почему мы политические животные?

Вы можете пропустить чтение записи и оставить комментарий. Размещение ссылок запрещено.

Один комментарий к записи “Есть ли яд в пище, которую мы едим каждый день?”

  1. Галина:

    Ага-ага, японская кухня такая нехорошая!!! Наверное поэтому японцы так долго живут!!! Я полтора месяца в Японии прожила полностью на японской еде. А приехала туда с сильнейшим гастритом! Так я забыла обо всех болячках и таблетках, которых привезла с собой немерено! А суши так особенно мне понравились. Лучше бы нашими продуктами занялись — есть невозможно!!!!

Оставить комментарий

Учтите! Комментарии публикуются только после проверки на спам.

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :schu: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :njam: :mrgreen: :lol: :laila: :idea: :grin: :gaf: :foto: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: