Большее употребление по утрам весной и летом свежего молока, консервированного тунца, салата из помидоров, морепродуктов, или просто несвежего мяса (хранившегося более чем на 48 часов в холодильнике), на десерт таких фруктов как, клубника или апельсин, способствует накоплению большого количества гистамина, вещества, которое увеличивает риск появления приступов мигрени, сообщают эксперты из лаборатории DR Healthcare. Нечто подобное происходит, если употреблять ферментированные продукты растительного происхождения — моллюсков, жирную рыбу, колбасы, такие как салями, коровье молоко, сливочное масло и конечно же яйца.
Некоторые из этих продуктов содержат гистамин, в то время как другие вызывают эндогенное высвобождение этого вещества со схожими эффектами.
Самое интересно, что гистамин присутствует во всех продуктах нашей ежедневной диеты и наш организм метаболизирует его с помощью фермента диаминоксидазы (DAO). По данным исследования, проведенного профессором в области пищевых продуктов из Барселонского университета Карменом Видалем, у 95 процентов пациентов с мигренью наблюдался дефицит этого фермента, из-за его отсутствия и происходило накопление гистамина в организме, что послужило появлению мигрени.
А также рекомендуем:
В то время как SEO усложняется, SEM дорожает, а социальные сети требуют постоянных инвестиций, электронный маркетинг становится самым стабильным, прибыльным и прозрачным каналом.В течение многих лет стратегии цифрового маркетинга строились ...
Подробнее
Спустя тысячелетия после своего возведения египетские пирамиды продолжают вызывать восторг. Их монументальность и предполагаемая сложность конструкции породили ряд теорий заговора, приписывающих их происхождение внеземным силам, исчезнувшим цивилизациям или эзотерическим знаниям. ...
Подробнее
Животные в пещерном искусстве играют ключевую роль в понимании взаимоотношений человека и окружающей среды в эпоху палеолита.Пещерное или наскальное искусство эпохи палеолита представляет собой одно из самых интересных свидетельств раннего ...
Подробнее
Чудо вылова рыбы, повествуемое в Евангелиях, является классическим произведением, читаемым и интерпретируемым верующими и любознательными людьми на протяжении веков. Согласно Новому Завету, Иисус совершил чудесное деяние у Галилейского моря, ныне ...
Подробнее
Когда мы ступаем на твердую землю, мы не осознаем, что под ними находится яростное сочетание сил, жидких материалов и магнитных полей, которые формируют земной шар.Есть те, кто говорит, и возможно ...
Подробнее
Возврат электронной почты: почему электронная почта остается самым
Кто построил пирамиды? Археология против теорий заговора
Можно ли реконструировать фауну палеолита по изображениям животных
Ученые раскрыли возможную естественную причину чуда с рыбой,
Вы можете пропустить чтение записи и оставить комментарий. Размещение ссылок запрещено.
