О загрязненности пряностей

грязные пряности

В частности, перемолотый перец и тмин может содержать такие компоненты, как волосы грызунов, остатки насекомых и даже сальмонеллу, сообщает новый доклад, недавно проведенный Управлением по контролю за продуктами и лекарственными препаратами США (FDA). В докладе под названием «Патогенные компоненты и грязь в специях», утверждается, что до 12 процентов всего импорта специй США может содержать невидимую грязь насекомых, в то время как до 7 процентов может содержать бактериальных загрязнения, очевидно, что этот толчок агентства в дальнейшем легализует проверку пряностей, предназначенных для приготовления пищи.

По данным CNN, агентство решило начать расследование относительно импортных пряностей для приготовления пищи в части общей оценки их рисков безопасности. Агентство сообщает, что это было задумано в ответ на растущую озабоченность по поводу эффективности существующих мер контроля безопасности действующих для специй. Но, согласно выводам доклада, специи, как правило, безопасны и представляют минимальный риск для здоровья человека.

Тем не менее, агентство FDA убеждено, что специи могут быть опасны, их нужно классифицировать как «системный вызов» в связи с тем, что они, как правило, содержат в два раза больше «грязи», чем другие виды импортных продуктов питания. И все же, на основе просмотренных 37-летних записей агентства, там было лишь 14 вспышек, которые были связаны со специями или приправами, в результате чего заболело меньше чем 2000 людей и 128 госпитализировано.

«Мы считаем, что специи должно быть чистыми и соответствовать стандартам FDA и быть свободными от патогенов», заявил Шерил Диим, исполнительный директор Американской ассоциации по торговле специями.

А также рекомендуем:
проблемы пирсинг
Мы называем пирсингом практику, состоящую в прокалывании мягких тканей с намерением вставить предмет в отверстие. Он довольно популярен среди подростков и молодежи.В настоящее время эти «украшения» наносят на различные участки ...
Подробнее
появление шаровой молнии
Это одно из самых известных природных явлений, но мало кто видел его. До такой степени, что долгое время ученые не верили, что они действительно существуют.В 1960 году на втором ежегодном ...
Подробнее
мальчик видеоигры
Это не новая дискуссия. С 1980-х годов видеоигры были добавлены в список элементов, подвергавшихся критике за то, что они якобы влияют на преступное поведение людей своим изображением насилия. Возглавило этот ...
Подробнее
первый грызун
Нам жаль вас разочаровывать, но мы можем сказать, что у нас нет названия и идентификатора первого млекопитающего. На самом деле, у самого вопроса есть сложности, которые приводят нас к захватывающим ...
Подробнее
фотосинтез у животных
Помимо известного примера «Elysia chlorotica», есть еще много животных, которые захватывают хлоропласты или клетки водорослей для осуществления фотосинтеза.Обычно считалось, что единственными организмами, способными к фотосинтезу, были цианобактерии, водоросли и растения. ...
Подробнее
Почему пирсинг не заживает?
Что представляют собой загадочные шаровые молнии?
Делают ли жестокие видеоигры нас более агрессивными?
Какое животное было первым млекопитающим?
3 животных, которые занимаются фотосинтезом

Вы можете пропустить чтение записи и оставить комментарий. Размещение ссылок запрещено.

Оставить комментарий

Учтите! Комментарии публикуются только после проверки на спам.

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :schu: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :njam: :mrgreen: :lol: :laila: :idea: :grin: :gaf: :foto: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: