Как шампанское влияет на память?

Фото. Память и шампанское

По данным недавнего британского исследования, выпивая шампанское несколько раз в неделю – это улучшает память и предотвращает развитие расстройства мозга, как деменция и болезнь Альцгеймера. Эффект обусловлен фенольной кислотой, присутствующей в черном винограда (в основном в Пино Нуар и Пино Менье), который используется для производства этого игристого вина французского происхождения. Джереми Спенсер, биохимик из университета Рединга (Великобритания) и соавтор исследования, сообщил, что с учетом результатов, люди старше 40 лет должны выпивать два или три бокала шампанского в неделю, чтобы избежать медленной и прогрессирующей деменции, обычно начинающейся в этом возраста.

Чтобы изучить этот эффект шампанского, ученые провели эксперименты на крысах, им давали малые дозы этого напитка смешивая с едой. После этого их запускали в лабиринт, чтобы они искали еду. Без шампанского крысы находили еду с 50% успехом, но, получив шампанское их результаты выросли до 70%. Таким образом, напиток улучшил пространственную память. После биопсии, ученые обнаружили, что после шести недель регулярного употребления этого пенистого напитка концентрация белков, необходимых для кратковременной памяти удвоилась.

А также рекомендуем:
Дети Льюльяйльяко
Более 20 лет назад троим детям удалось заинтересовать научное сообщество страны и мира, когда их останки были обнаружены недалеко от вершины вулкана Льюльяйльяко в Сальте. Но поразительным было не только ...
Подробнее
толпа людей
Более двухсот научных органов из 52 стран подготовили доклад о наиболее вероятных глобальных рисках. Они также поделились решениями. Падение метеорита? Ядерная война? Несмотря на популярность этих экстремальных сценариев, конец человечества может ...
Подробнее
выступление против Трампа
Новый национальный опрос, проведенный в США, показал, что свыше 80 процентов американцев теперь полностью убеждены в том, что Соединенные Штаты Америки находятся на грани второй гражданской войны. Когда их попросили указать, ...
Подробнее
семейная пара испугана в постели
Мы развенчаем некоторые из самых распространенных заблуждений о сексе. Скорее всего, мы все слышали много сексуальных мифов, особенно на стадии юности. Однако (к сожалению) некоторые из этих мифов могут сохраняться во ...
Подробнее
слон убил крокодила при падении
Замбия. Умирающий слон упал и раздавил крокодила во время редкого столкновения, в результате которого оба животных погибли. Считается, что гигант упал на рептилию после смертельного ранения полученного во время кровавой ...
Подробнее
Дети Льюльяйльяко: история инков, принесенных в жертву и
Научный доклад: Самые большие угрозы для человечества
Согласно опросу 80 процентов американцев считают, что страна
Некоторые распространенные мифы о сексе
Слон лежит поверх раздавленного им крокодила после жестокой

Вы можете пропустить чтение записи и оставить комментарий. Размещение ссылок запрещено.

Оставить комментарий

Учтите! Комментарии публикуются только после проверки на спам.

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :schu: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :njam: :mrgreen: :lol: :laila: :idea: :grin: :gaf: :foto: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: