Исследование, проведенное в Сингапуре, обнаружило в корме для домашних животных ДНК акул, таких как шелковые и рифовые акулы.
Корм для вашего питомца может содержать акул, находящихся под угрозой исчезновения, даже если в составе ингредиентов на этикетке не указано слово «акула». Вот что показал недавний анализ коммерческих кормов для домашних животных.
Группа ученых из Национального университета Сингапура провела исследование ДНК образцов 45 кормов для домашних животных, представляющих 16 торговых марок, продаваемых в стране. Акула не была указана в качестве одного из ингредиентов ни на одной из этикеток. Однако исследователи обнаружили, что 31% образцов содержал ДНК акулы.
Реальность такова, что многие корма для домашних животных часто описывают свои океанические ингредиенты общими словами, такими как «рыба», «белая рыба» или «морская рыба». Исследователи хотели узнать, покажут ли тесты ДНК, о какой именно рыбе идет речь на этикетке.
Что касается данного исследования, то ученые проанализировали образцы со штрих-кодами ДНК, которые идентифицируют виды путем сравнения коротких последовательностей ДНК с базой данных, так называемых генетических штрих-кодов геномов знакомых видов. Одной из проблем, с которыми они столкнулись, было разрушение ДНК, которое происходит, когда пища сильно обработана. Это может случиться со многими консервами. Чтобы обойти это препятствие, исследователи использовали технику, известную как мини-штрихкодирование, которая может амплифицировать даже небольшие геномные последовательности в деградированных образцах.
Синие акулы (Prionace glauca), хорошо известные и употребляемые в пищу в Испании под названием tintoreras, были наиболее распространены в проанализированных образцах, появляясь семь раз. Этот вид акул не входит в список Конвенции о международной торговле видами дикой фауны и флоры, находящимися под угрозой исчезновения (СИТЕС), но по научным данным, он чрезмерно эксплуатируется и его отлов должен регулироваться.
Другие исследования показали, что синие акулы часто вылавливаются при коммерческом рыболовстве, и их присутствие велико в торговле акульими плавниками в Юго-Восточной Азии, отмечают ученые в исследовании. Оба эти фактора могут объяснить, почему синие акулы попадают в корм для домашних животных, что предотвращает выбрасывание туш.
После синей акулы в пробах чаще всего обнаруживались два вида: шёлковая акула (Carcharhinus falciformis) и рифовая акула (Triaenodon obesus), оба из которых включены в Приложение II СИТЕС. Это означает, что животное, хотя и не находится на грани исчезновения, нуждается в особом контроле, чтобы международная торговля не ставила под угрозу их выживание. Эти меры контроля не препятствуют международной торговле этими животными. Что они делают, так это продвигают устойчивые методы, чтобы не покончить с биоразнообразием.
Всего сингапурские исследователи идентифицировали девять видов, в том числе серо-бурых акул (Carcharhinus sorrah), щелеглазых серых акул (Loxodon macrorhinus) и песчаных акул (Carcharias taurus). Они также отметили, что 16 образцов включали ДНК акул, которые можно было идентифицировать только по их роду: Carcharhinus.
Хотя компании, производящие корма для домашних животных, не обязаны специально указывать, что мясо в их продукте — акулье, расплывчатость с которой они ссылаются на это на этикетке, означает, что владелец домашнего животного не знает точно, что он покупает. Фактически, авторы исследования говорят, что многие владельцы домашних животных, вероятно, будут встревожены, обнаружив, что их покупка способствует неустойчивым методам рыболовства.
В исследовании, опубликованном 4 марта в Frontiers in Marine Science, отмечается, что за последние 50 лет популяция акул сократилась более чем на 70%. Это снижение было в значительной степени связано с увеличением рыболовства. Несмотря на повышение осведомленности общественности о сохранении акул, три четверти всех видов океанических акул в настоящее время считаются находящимися под угрозой исчезновения.
Исследование: doi.org/10.3389/fmars.2022.836941
