Установлено, почему алкоголь повышает аппетит

алкоголь и ночное празднование

Механизмы, которые отвечают за то, что у нас наступает неистовое чувство голода во время празднования какого-то торжества, совсем не простые.

Ночную прихоть есть еду и пить алкоголь во время торжества нельзя полностью объяснить тем, чтобы мы становимся пьяными, но скорей всего за это несут ответственность сложные нижеописанные факторы в мозге. В частности это доказывают полученные результаты в ходе последнего исследования, проведенного командой ученых из Школы ведомственной и неврологической медицины Индианского университета (США), которые сообщают, что употребление большого количества алкоголя способствует тому, чтобы мозг становится более чувствительным к неким продуктам питания посредством обоняния, стимулируя или побуждая нас съедать гораздо больше, чем если мы были более трезвыми.

Чтобы прийти к такому заключению, исследователи привлекли в своем эксперименте 35 женщин, которые считают себя вегетарианцами и некурящими и их вес был в рамках нормального веса. Участники эксперимента каждый день «накачивались» алкоголем через вену или соляным плацебо. Эксперимент доказал, что мозг женщин, которые получали алкоголь, лучше реагировал на запахи исходящие от продуктов питания, а у тех кто получал плацебо, эта привлекательность к продуктам питания была чуть выше обычного уровня. Также им увеличивали рацион питания с введением алкоголя.

«Мозг может получать жизненную активность, если контролировать употребление продуктов питания. Наше исследование установило, что добавление алкоголя может повышать чувствительность мозга на внешние знаки продуктов питания, как ароматы, и способствовать большему употреблению продуктов питания. Большое количество алкогольных напитков уже содержат пустые калории, и когда комбинируют эти калории с эффектом аперитива, это может привести к неустойчивости энергии и, возможно, к увеличению веса», утверждает Уильям Эилер, соавтор изучения.

Работа, которая помогает понять пути воздействия на связь между употреблением алкоголя и продуктами питания, была напечатана в журнале «Obesity».

«Часто связь между алкоголем и продуктами питания упрощенная, это же исследование раскрывает потенциально более сложный процесс и показывает необходимость в проведении большего количества исследований в этой области», доводит до сведения Мартин Бинкс, соавтор изучения.

А также рекомендуем:
не выспались
Не зависимо от того являетесь ли вы совой или жаворонком, есть внешние факторы которые могут негативно влиять на ваш циклы сна и бодрствования. Некоторые из них можно контролировать, а другие ...
Подробнее
алкоголь и потребление калорий
Это первое исследование, которое установило взаимосвязь между уровнем содержания алкоголя в крови и пищевым поведением. Мы все знаем, что алкоголь содержит много калорий. Например, в бокале вина содержится 83 калория что ...
Подробнее
алкогольная промышленность
Большинство из нас знает, что алкогольная промышленность за год получает прибыль, которая исчисляется в миллиардах долларов, но не все знают, как далеко готова пойти индустрия с точки зрения вреда, который ...
Подробнее
зависимость от алкоголя
Это страшное сочетание алкоголизма и анорексии, которым увлечены молодые люди и подростки, одержимые своей фигурой. Это своего рода джекпот психологических расстройств, который сочетает в себе две беды: алкоголизм и анорексию. Дранкорексики ...
Подробнее
алкоголь и твиттер
Американские исследователи разработали алгоритм, который позволяет идентифицировать по отправленным твитам, находится ли человек под воздействием алкоголя или нет. Скорей всего в будущем алкогольно-респираторные трубки (спиртомеры) будут заменены своего рода твиттующим счетчиком: ...
Подробнее
3 вещи, которые расстраивают ваши биологические часы
Действительно ли алкоголь вынуждает меньше есть
На что готова пойти алкогольная промышленность, чтобы защитить
Что такое дранкорексия
Алгоритм, который охотиться на пьяных твиттующих
Вы можете пропустить чтение записи и оставить комментарий. Размещение ссылок запрещено.

Оставить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :schu: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :njam: :mrgreen: :lol: :laila: :idea: :grin: :gaf: :foto: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: