Делая покупки на пустой желудок, мы способствуем развитию ожирения
Автор: Alex, Дата: 13 мая, 2013 года
Согласно исследованию пищевых психологов Анер Таль и Брайан Вансинк из Корнельского университета, когда мы идем в магазин за продуктами, содержание нашей корзины зависит от того, сколько часов мы не ели. В частности, если мы идем на пустой желудок, мы покупаем больше продуктов, богатые калориями.
В своем исследовании, опубликованном в JAMA Internal Medicine, ученые работали с 68 людьми разных возрастов, которые были пять часов без еды, то есть это эквивалентно если не поесть одно из пяти блюд, которое мы съедаем в течении дня. Затем часть этой группы людей покормили крекерами. Когда их пригласили сделать еженедельные покупки в виртуальном магазине, все купили практически одинаковое количество низкокалорийных продуктов (таких как фрукты и овощи), но голодные заполнили свои корзины мясом, закусками и другими продуктами с высоким содержанием калорий.
Во втором эксперименте исследователи проанализировали реальные покупки, в зависимости от времени суток: с 13 до 16 часов и с 16 до 19 часов вечера. В последний период дня, у потребителей, как правило, был больше аппетит и, как правило, они покупали больше калорийную пищу, чем если бы они делали покупку сразу после обеда, к такому выводу пришли ученые.
Любой врач, который утверждает, что безопасно вводить чужеродные белки животного в мышечную ткань живого человека, лжет. Это на самом деле очень опасно и может вызвать серьезные аллергические реакции и аутоиммунные ...
Если вы ищете повод, чтобы выпить пива, то теперь он у вас есть. Исследователи из университета Порту (Португалия) установили, что мясо, маринованное в пиве, а после приготовленное на барбекю, понижает ...
От 5 и до 10% населения страдает от дислексии - расстройство, которое препятствует правильному пониманию текста и сенсорных сигналов, которые их окружают. Недавно группа исследователей из Оксфордского университета провела исследование, ...
Ртуть, кадмий и свинец являются наиболее распространенными токсичными металлами в продуктах питания, которые представляют потенциальную опасность здоровью тех, кто ест мясо животных, способное накапливать токсичные металлы. Недавно исследование, проведенное учеными ...
Смех является инстинктивным, естественным и даже полезным для здоровья действием. Несколько исследований подтвердили, что смех полезен в различных аспектах: от улучшения кровообращения до терапии против диабета и холестерина. Он настолько ...
