Вода жизненно важна для нашего организма, но также она может быть полезным инструментом в борьбе против ожирения. Недавно команда ученых из Бирмингемского университета (Великобритания) пришла к выводу в своем последнем исследовании, что употребление 500 мл воды за 30 минут до любого приема пищи (завтрак, обед или ужин) способствует потере веса. Работа была опубликована в журнале «Obesity».
Исследователи провели 12-недельный эксперимент с участием 84 взрослых, страдающих ожирением. Участники были разделены на две рандомизированные группы. Первая группа обязательно должна была выпивать 500 мл воды перед завтраком, обедом и ужином каждый день в течение 12 недель. Вторая группа представляла собой контрольную группу. После того как прошло указанное время, у представителей группы, которые выпивали воду за полчаса до еды наблюдалась повышенная потеря веса — 1,3 кг по сравнению с теми, кто не пил воду перед едой (в среднем они теряли 0,8 кг).
«Красота этих выводов в простоте. Просто выпивайте пол-литра воды три раза в день перед едой и это поможет уменьшить ваш вес», объясняет руководитель исследования Элен Парретти.
Эксперты надеются провести испытание с большим количеством людей, а также на более долгий период, чтобы получить лучшее понимание того, как потеря веса зависит от потребления воды до еды.
«Потеря нескольких килограммов в течение года может быть значимым событием для человека и это может быть простым способом, который поможет с потерей веса. Это простой совет, у которого есть потенциал по внесению реального вклада в общественное здравоохранение», говорит Парретти.
