Ингредиенты:
2 кабачка средних размеров;
3 зубчика чеснока;
1 яйцо;
3 ст.л. муки;
4 ст. л. растительного масла;
полпучка кинзы;
соль и перец – по вкусу
Что и как делать:
Сначала готовим тесто. Кабачки очищаем от их кожуры и натираем на крупной терке. Чистим чеснок и давим его. Смешиваем с кабачки с чесноком, яйцом, просеянной мукой, солью и перцем. Вымешиваем тесто. Вымываем кинзу, обсушиваем ее, измельчаем и добавляем в тесто.
На сковороде разогреваем немного масла. Тесто выкладываем ложкой и обжариваем по 1,5 мин с двух сторон до румяненькой корочки. Продолжаем жарить оладьи порциями, по мере необходимости подливаем масло в сковороду. Чтобы было вкусно и аппетитно, приготовленные оладьи подаем к столу со сметаной.
А также рекомендуем:
Классический итальянский суп можно приготовить как не постным та и постным, в все зависит от того, добавили ли вы пармезан и бекон или нет. Но и без них все может ...
Подробнее
Ни для кого не является секретом, что любые домашние блюда всегда вкуснее приготовленных промышленно. Но приготовление домашних конфет – это еще и очень увлекательное мероприятие, особенно с участием детей, если ...
Подробнее
Все родители хотят, чтобы их дети наслаждались только тем, что полезно для человеческого здоровья. Мы предлагаем вам приготовить своими руками фруктовые конфеты, которые абсолютно не навредят подрастающему организму, поскольку в ...
Подробнее
Воздушные и нежные булочки с хрустящей сладкой корочкой отлично подойдут для романтичного праздника как День Святого Валентина и обязательно порадуют Вашу любимую вторую половину.Ингредиенты:80 мл. молока;5 грамм дрожжей;300 грамм муки;3 ...
Подробнее
Всем тем, кому раньше приходилось варить суп из плавленого сырка, то этот рецепт покажется привычным – если только раньше в него не приходилось добавлять сосиски и бекон. Именно для этого ...
ПодробнееИтальянский минестроне
Молочные конфеты
Желейные конфетки из дыни
Булочки-сердечки
Сырный суп
