Вкус яблок изменился в результате изменения климата
Автор: Alex, Дата: 31 августа, 2013 года
Анализ признаков сорта яблок Fuji, собранных с 1970 года в двух садах в Японии, показывает, что они становятся менее кислыми, более мягкими и начинка стала более водянистой. Исследование, проведенное Национальной организацией сельского хозяйства и продовольственных исследований в Японии установило, что качество яблок претерпевает долгосрочные изменения, связанные с изменением климата.
«Мы установили, что эти изменения являются результатом раннего цветения и высокой температуры в течение периода созревания, что вызвано глобальным потеплением», заявил Тосихико Сугиура агентству SINC, руководитель исследования, опубликованного в журнале Scientific Reports. «Наши результаты показывают, что качество яблок на рынке претерпевает изменения, которые будут иметь долгосрочный характер», добавляет он. Кроме того, он считает, что эти изменения происходят как в яблоках, как и во многих других фруктах.
Так или иначе, но яблоки помогают сжигать лишние калории и это знают многие девушки, которые следят за своей фигурой.
Более 20 лет назад троим детям удалось заинтересовать научное сообщество страны и мира, когда их останки были обнаружены недалеко от вершины вулкана Льюльяйльяко в Сальте. Но поразительным было не только ...
Более двухсот научных органов из 52 стран подготовили доклад о наиболее вероятных глобальных рисках. Они также поделились решениями.
Падение метеорита? Ядерная война? Несмотря на популярность этих экстремальных сценариев, конец человечества может ...
Новый национальный опрос, проведенный в США, показал, что свыше 80 процентов американцев теперь полностью убеждены в том, что Соединенные Штаты Америки находятся на грани второй гражданской войны.
Когда их попросили указать, ...
Мы развенчаем некоторые из самых распространенных заблуждений о сексе.
Скорее всего, мы все слышали много сексуальных мифов, особенно на стадии юности. Однако (к сожалению) некоторые из этих мифов могут сохраняться во ...
Замбия. Умирающий слон упал и раздавил крокодила во время редкого столкновения, в результате которого оба животных погибли. Считается, что гигант упал на рептилию после смертельного ранения полученного во время кровавой ...
