В каком молоке больше всего белка и жира?

Фото. Оленье молоко

Если в молоке много полезных элементов, жира и белка, то принято считать, что это полезное молоко. На первом месте стоит оленье молоко, которое содержит 11% белов, что больше чем в три раза, чем у коровьего молока (только 3,4% белка). Кроме того, в молоке северного оленя также в пять раз больше жира, чем в коровьем молоке, и в два раза больше минералов.

На втором месте по содержанию белка стоит овечье молоко (Ovis aries). В восточной части Средиземного моря оно широко используется для приготовления йогурта и сыра Фета, а в остальной Европе из овечьего молока делают сыры, такие как французский Рокфор и итальянский Пекорино.

Вообще польза молока в последнее время подвергается сомнению, в частности одно исследование сообщает, что молоко плохо влияет на качество спермы у мужчин. Но, так или иначе, пить молоко можно практически с любыми продуктами питания, хотя вам наверное еще в детстве родители говорили, что смешивать молоко нельзя.

P.S. Интересно, что оценка делалась среди молока, которое человек может употреблять в пищу. Несомненно, самым жирным и богатым полезными веществами принято считать китовое (45% жира) и тюленье молоко (53% жира).

А также рекомендуем:
серебряная лисица гуляет
Впечатляющее животное было найдено в саду в Алсагере, и его поймал бывший инспектор Королевского общества по предотвращению жестокого обращения с животными (RSPCA). За животным, которое было названо как Тень (Shadow), теперь ...
Подробнее
радость молодых
Счастье, стресс, склонность к одиночеству или легкость отказа от курения также распространяются как эпидемии. Говорят, что «все прилипает, что неприглядное». Человек - это социальное животное, на которое воздействует окружающая среда, и ...
Подробнее
шарф и половой орган
Погода становится все прохладнее, и осенние аксессуары постепенно входят в моду. Но вместо того, чтобы придерживаться проверенных и надежных продуктов, продвинутые дизайнеры создали несколько альтернативных вариантов. Например, итальянский дом моды Fendi ...
Подробнее
парень под водой за ноутбуком
Изменение климата и его влияние на уровень моря может вызвать проблемы для тысячи пользователей интернета и это может произойти очень скоро, в течение ближайших двух десятилетий, предупреждает в новом исследовании ...
Подробнее
старые люди целуются
Исследование сообщает, что мы еще не достигли предела нашей долговечности. Но некоторые ученые не согласны. Демографическая статистика (и ежедневный опыт) показывает, что после 65 лет с каждым годом вероятность смерти увеличивается. ...
Подробнее
В Англии нашли настолько редкую серебряную лису, что
10 очень заразных форм поведения
В сети высмеяли шарф за $ 990, который
Повышение уровня моря угрожает структуре интернета
Можем ли мы жить дольше?

Вы можете пропустить чтение записи и оставить комментарий. Размещение ссылок запрещено.

Оставить комментарий

Вы должны быть авторизованы, чтобы разместить комментарий.