Паштет из красной фасоли

Фото. Паштет из красной фасоли

Ингредиенты:
1 ст. сухой красной фасоли;
2 шт. репчатого лука;
2 ст. л. орехов (грецких);
1 зуб. чеснока;
1 ст. л. масла (подсолнечного);

1 ст. л. петрушки и нарезанной кинзы;
соль – по вкусу.

Что и как делать:
На 6–7 ч или на ночь фасоль замачиваем в прохладной воде. После фасоль промываем, заливаем свежей водой, и готовим 1 час или до полной готовности.

Чеснок и лук очищаем, его мелко нарезаем и обжариваем в разогретом масле, 5–6 мин.

Фасоль откидываем на дуршлаг, даем воде стечь. Пропускаем все через мясорубку, добавляем после чеснок, лук, орехи и зелень. Для вкуса приправляем перцем и солью.

Вам может также понравится рецепт для изготовления ассорти на банкет.

А также рекомендуем:
Фото. Ассорти на банкет
Ингредиенты: говядина – 300 г мор. капуста – 100 г курица (грудка) – 150 г морковь ср. размера – 1 шт. молоко – 50 мл свинина (шея) – 150 г яичные желтки – 4 шт. порубленный укроп – ...
Подробнее
Фото. Курица с черносливом и курагой
Декабрь - предновогодний месяц и поэтому достаточно хлопотный и большинству не хочется стоять у плиты, чтобы приготовить себе на обед на работу, короче готовимся к праздникам. Поэтому мы предлагаем простое ...
Подробнее
Фото. Ростбиф по-флорентийски
Ингредиенты: 1,5 кг говяжьего филе; 250 г шпината; 1 зубчик чеснока; 1 ч. л. свежемолотого черного перца; 1 луковица репчатого лука Для соуса: 1 ч. л. сливочного масла; 1 ч. л. соевого соуса; 1 ч. л. муки 1 ст. л. ...
Подробнее
Фото. Приготовленные отбивные с пюре
Ингредиенты: 2 свиные отбивные (на косточке) по 250 г; 1 апельсин; 2 ст. л. оливкового масла; 2-3 крупные луковицы; пол ч. л. тмина; 1 ч. л. лимонного сока или яблочного уксуса; щепотка коричневого сахара; свежемолотый черный перец и ...
Подробнее
Фото. Зеленый салат с имбирной заправкой
Ингредиенты: 1 кочан дуболистного салата; 4 шт. спелого крупного помидора; 1 кочан салат айсберг; 1 маленький пучок базилики; 3 ст. л. сладкого соуса чили; соль – по вкусу; бальзамический уксус; перец – по вкусу Для гарнира: 5 ст. л. соевого ...
Подробнее
Ассорти на банкет
Что сегодня приготовить на обед на работу?
Новогодний ростбиф по-флорентийски (рецепт)
Отбивные с картофельным пюре (рецепт)
Зеленый салат с имбирной заправкой

Вы можете пропустить чтение записи и оставить комментарий. Размещение ссылок запрещено.

Оставить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :schu: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :njam: :mrgreen: :lol: :laila: :idea: :grin: :gaf: :foto: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: