Архивы рубрики ‘читалка’


В каких странах дольше спят?

Фото. Девушка на подушке

Согласно недавнему исследованию, проведенного Кимберли Фишер из Оксфордского университета (Великобритания) и опубликованного в журнале Social Indicators Research, в большинстве стран среднее время отводимое в сутки на сон, колеблется между 8 и 8,5 часами, в общей сложности 56-60 часов сна в неделю.


На какой части тела мы сосредотачиваем внимание при поиске партнера?

Фото. Мужчина смотрит на красивую девушку

Это зависит от того, что преследуется в отношениях, и как долго они будут продолжаться. По данным исследования, недавно опубликованного в журнале «Эволюция и поведение человека», мужчины, которые стремятся к временным отношениям с женщинами, ищут сексуальное тело. Тем не менее, те, кто ищет длительные отношения, в 75% случаях обращают больше внимания на лица. По мнению авторов, […]


Мы используем приправы больше 6000 лет

Фото. Гора пряностей

Что было бы с нашей кухней без специй! Во многих случаях мы даже не задумываясь когда приправляем наши продукты десятками ароматными ингредиентами: различными сортами красного перца, гвоздикой, шафраном... Недавно британское исследование установило, что древние жители Неолитического периода 6000 лет назад использовали вышеупомянутые приправы, чтобы сделать еду более вкусной.


Алкоголизм и пищевые расстройства взаимосвязаны

Фото. Алкоголь в холодильнике

Те, кто имеет проблемы с алкоголем, чаще страдает от пищевых расстройств и наоборот, сообщает новое исследование медицинской школы при Вашингтонском университете (США). Данные показывают, что эти оба расстройства вызваны генетическими факторами, которые в настоящее время неизвестны, а также какие конкретно гены участвуют в этом процессе.


Что такое фаббинг?

Фото. Страдает фуббингом

За последние пять лет каждый из нас хотя бы один раз испытал «фаббинг» во время встречи или семейного обеда. Эта практика до недавнего времени не имела названия, но ее последствия были заметны во время любого приема пищи.


Грабители воскресили умершую девушку

Фото. Воскресшая девушка

Расскажем вам еще об одной необычной истории, которая произошла в небольшом поселке Половинка (Пермская область), сейчас – город Губаха. Произошло это в далекие 40-е годы, в семье Южаниных. Хоть отец с матерью и трудились на шахте, но у них имелось хозяйство. Времена были трудными, сами понимаете, но их семью можно было считать зажиточной. Все хорошо […]


Они могут активизировать у мышей иммунную систему для борьбы с раком

Фото. Нейроны

Американские ученые разработали метод, позволяющий вызывать ответную реакцию организма на раковые клетки. Иммунотерапия были проведена на животных и пока не готова для клинического использования на людях, но в скором будущем может послужить более прогрессивной основой при лечении болезни, чем используемые сегодня методы. Исследование было опубликовано в журнале Nature Medicine.


Если бактерии в грудном молоке?

грудное молоко

Как это не удивительно звучит, но на данный момент так и не исследованы многие аспекты материнского грудного молока. Недавнее исследование, проведенное в Испании и опубликованное в американском журнале посвященного питанию, более детально изучило бактериальную составляющую грудного молока и установило, что в молоке мирно сосуществует большое количество разнообразных бактерий (свыше 700 видов).


Лисички в шафрановом соусе

Фото. Лисички в соусе

Ингредиенты: 2 зуб. чеснока; 200 г густ. натурального йогурта (катыка); 1 лук. репчатого лука; 1 ст. л. абрикосового джема; 15 рылец шафрана;


Вкус яблок изменился в результате изменения климата

Фото. Красные яблоки

Анализ признаков сорта яблок Fuji, собранных с 1970 года в двух садах в Японии, показывает, что они становятся менее кислыми, более мягкими и начинка стала более водянистой. Исследование, проведенное Национальной организацией сельского хозяйства и продовольственных исследований в Японии установило, что качество яблок претерпевает долгосрочные изменения, связанные с изменением климата.