Ингредиенты:
1 ст. сухой красной фасоли;
2 шт. репчатого лука;
2 ст. л. орехов (грецких);
1 зуб. чеснока;
1 ст. л. масла (подсолнечного);
1 ст. л. петрушки и нарезанной кинзы;
соль – по вкусу.
Что и как делать:
На 6–7 ч или на ночь фасоль замачиваем в прохладной воде. После фасоль промываем, заливаем свежей водой, и готовим 1 час или до полной готовности.
Чеснок и лук очищаем, его мелко нарезаем и обжариваем в разогретом масле, 5–6 мин.
Фасоль откидываем на дуршлаг, даем воде стечь. Пропускаем все через мясорубку, добавляем после чеснок, лук, орехи и зелень. Для вкуса приправляем перцем и солью.
Вам может также понравится рецепт для изготовления ассорти на банкет.
А также рекомендуем:
Ингредиенты:говядина – 300 гмор. капуста – 100 гкурица (грудка) – 150 гморковь ср. размера – 1 шт.молоко – 50 млсвинина (шея) – 150 гяичные желтки – 4 шт.порубленный укроп – ...
Подробнее
Декабрь - предновогодний месяц и поэтому достаточно хлопотный и большинству не хочется стоять у плиты, чтобы приготовить себе на обед на работу, короче готовимся к праздникам. Поэтому мы предлагаем простое ...
Подробнее
Ингредиенты:1,5 кг говяжьего филе;250 г шпината;1 зубчик чеснока;1 ч. л. свежемолотого черного перца;1 луковица репчатого лукаДля соуса:1 ч. л. сливочного масла;1 ч. л. соевого соуса;1 ч. л. муки1 ст. л. ...
Подробнее
Ингредиенты:2 свиные отбивные (на косточке) по 250 г;1 апельсин;2 ст. л. оливкового масла;2-3 крупные луковицы;пол ч. л. тмина;1 ч. л. лимонного сока или яблочного уксуса;щепотка коричневого сахара;свежемолотый черный перец и ...
Подробнее
Ингредиенты:1 кочан дуболистного салата;4 шт. спелого крупного помидора;1 кочан салат айсберг;1 маленький пучок базилики;3 ст. л. сладкого соуса чили;соль – по вкусу;бальзамический уксус;перец – по вкусуДля гарнира:5 ст. л. соевого ...
ПодробнееАссорти на банкет
Что сегодня приготовить на обед на работу?
Новогодний ростбиф по-флорентийски (рецепт)
Отбивные с картофельным пюре (рецепт)
Зеленый салат с имбирной заправкой
