Архивы рубрики ‘читалка’


Оладьи из кабачков

Фото. Оладьи из кабачков

Ингредиенты: 2 кабачка средних размеров; 3 зубчика чеснока; 1 яйцо; 3 ст.л. муки; 4 ст. л. растительного масла; полпучка кинзы; соль и перец – по вкусу Что и как делать: Сначала готовим тесто. Кабачки очищаем от их кожуры и натираем на крупной терке. Чистим чеснок и давим его. Смешиваем с кабачки с чесноком, яйцом, просеянной […]


Анекдоты 3

Фото. Настоящий мужик

Пап, а что такое «страхуилище»? — Блин! Ты где это услышал! — Мама в боулинге ушла в буфет, а дяди так про нее говорили. Входит мама: — Дорогой, я иду в боулинг, а там полно импозантных мужчин. Не боишься, что меня уведут? — Ни хрена не боюсь. ******* Пошли три охотникa нa охоту, у двоих […]


Как вам такие яхты?

Фото. Яхта - тропический остров

Британская компания Yacht Island Design решила удивить мир своими проектами плавающих яхт-островов. И действительно необычный дизайн и напичканость этих посудин всякими удобствами, делает ваш отдых не только спокойным и комфортным, но и просто необычным. Вы словно попадаете в сказку, кругом все зелено, чирикают птички, рядом извергается вулкан, шумит водопад и т.д. Вашему вниманию представлены только […]


Пять исторических личностей отравленных ртутью

Фото. Наполеон Банапарт

Ртуть является ядовитым металлом, который может привести к безумию и к последующей утрате памяти – это все испытал самый известный физик Исаак Ньютон. Как и множество других ученых своего времени, Ньютон мечтал о преобразовании ртути в золото и пока он это пробовал, он отравился. Его симптомы были однозначны: бессонница, агрессивность, потеря аппетита и потеря памяти, […]


Интересно, а мороженое помогает бороться с плохим настроением?

Фото. Мороженое и мы

В ходе недавно проведенного исследования медицинским центром при университете Мэриленда, всплыли интересные факты, что мороженое содержит триптофан, аминокислоту, которая успокаивает и снижает агрессию, увеличивает производство серотонина (гормона счастья). Это помогает бороться со стрессом, лучше расслабиться и выспаться. Кроме того, Джейн Якубсак, диетолог из этого университета, определил, что мы выбираем определенные продукты, которые соответствуют противовесу нашего […]


Пиратские шашлыки

Фото. Приготовленные пиратские шашлыки

Ингредиенты: 1 кг курицы (филе); 0,3 стакана уксуса 6%; 300 г мелких помидор; 300 г мелких шампиньонов; 7 шт. мелкого лука; 2 шт. болгарского красного перца; 4 ст. л. растительного масла; 2 ст. л. майонеза; смесь разного перца – по вкусу; соль морская мелкая – по вкусу


Баклажаны, фаршированные куриной печенкой и грибами

Фото. Баклажаны с куриной печенкой и грибами

Ингредиенты: 2 баклажана средних размеров; 1 помидор; 400 г куриной печенки; 200 г лисичек; 1 луковица; 2 зубка чеснока; 1 веточка базилика; 4 веточки петрушки; 4 ст. л. масла растительного; соль и черный перец


Рыба с креветками по-шанхайски

Фото. Рыба по-шанхайски

Ингредиенты: 1 баклажан; 1 лимон; 200 г крупных очищенных креветок; 500 г белой морской рыбы (филе); 150 г шампиньонов; 200 г бекона (полосками); 3 ст. л. масла оливкового; 1 шт. цукини; по 1 шт. красного и желтого сладкого перца; черный перец (молотый) и соль


Сырники с изюмом

Фото. Сырники с изюмом

Ингредиенты: 30 г изюма светлого (без косточек); 30 г изюма темного (без косточек); 1 кг творога 5%; 5 ст. л. растительного масла; яйцо — 2 шт.; полстакана муки; полстакана сахара; 3 ч. л. ванильного сахара; 4 ст. л. манной крупы; соль (по вкусу)


Живя с собаками мы защищает себя от респираторных и ушных инфекций

Фото. Девочка и собака

По данным исследования, опубликованного в журнале Pediatrics, дети, которые проводят время в компании собак, меньше страдают ушными инфекциями и респираторными заболеваниями, чем те, которые не живут с домашними животными.