4 декабря, 2012 
Alex 
Декабрь — предновогодний месяц и поэтому достаточно хлопотный и большинству не хочется стоять у плиты, чтобы приготовить себе на обед на работу, короче готовимся к праздникам. Поэтому мы предлагаем простое решение – наше практически всем любимое куриное мясо может послужить основой для офисных обедов в декабре месяце. Рецептов – уйма!
22 ноября, 2012 Alex 
Ингредиенты: 1,5 кг говяжьего филе; 250 г шпината; 1 зубчик чеснока; 1 ч. л. свежемолотого черного перца; 1 луковица репчатого лука Для соуса: 1 ч. л. сливочного масла; 1 ч. л. соевого соуса; 1 ч. л. муки 1 ст. л. портвейна; соль – по вкусу
16 ноября, 2012 Alex 
Ингредиенты: 400 г свежей лапши удон; 100 г крабовых палочек; горсть свежих шиитаке; 1 небольшой пучок зеленого лука; 4 листа китайской капусты; горсть зеленого горошка; 3 ч. л. соевого соуса; 2 ст. л.порошка для бульона даши; 8 шт. гигантских креветок; 3 ст. л. мирина; 4 яичных желтка. Что и как делать: Сначала очищаем креветки. Небольшими […]
7 ноября, 2012 Alex 
Ингредиенты: 400 г филе лосося холодного копчения; 2 достаточно спелых плода хурмы; 4 шт сваренные вкрутую яйца; 200 г мягкого сливочного сыра 1 пучок листового салата; 50 мл сливок (жирность минимум 30%); 4 ч. л. красной икры; щепотка сушеного имбиря соль по вкусу.
2 ноября, 2012 Alex 
Ингредиенты: 2 морковки; 2 крупные жирные сельди; 100 мл 3%-го уксуса; 2 луковицы; 1 ч. л. сахара; 1,5 ст. л. растительного масла; 2 бутона гвоздики; 100 мл воды; 1 лавровый лист; черный перец; корица на кончике ножа.
28 октября, 2012 Alex 
Ингредиенты: 250 г фетуччине; 2 зубка чеснока; 8 сырых королевских креветок; пол лимона; 120 мл сливок (жирность 30%); 4 стебля зеленого лука; 2 ст. л. оливкового масла; 150 мл белого вина (сухого); 1 небольшая луковица репчатого лука; петрушка; соль.
24 октября, 2012 Alex 
Ингредиенты: 2 свиные отбивные (на косточке) по 250 г; 1 апельсин; 2 ст. л. оливкового масла; 2-3 крупные луковицы; пол ч. л. тмина; 1 ч. л. лимонного сока или яблочного уксуса; щепотка коричневого сахара; свежемолотый черный перец и соль по вкусу.
23 октября, 2012 Alex 
Ингредиенты: 3 шт. молодых кабачка; 250 г риса (арборио); 1 литр овощного бульона; 100 г сыра Фета; 4 ст. л. масла растительного; полстакана маслин без косточек; одна луковица; веточка базилика; пучок петрушки; соль по вкусу.
20 октября, 2012 Alex 
Ингредиенты: полстакана муки; треть стакана молока; 6-8 картофелин средних размеров; 3 ст. л. растительного масла (рафинированного); 1 ч. л. соли; одно яйцо; сметана (для гарнира). Что и как делать: Вначале готовим само тесто. В чашке замешиваем тесто из муки, яйца, молока и соли.
15 октября, 2012 Alex 
Ингредиенты: 4 шт. больших помидор; 3 шт. красных сладких перца; 2 шарика моцареллы (по 125 г); 100 г тертого пармезана;
Опубликовано в рубрике 
Метки: 
Комментариев нет